5Brotos de Cereais

Por causa da bactéria coli e da salmonela, que são encontradas nos alimentos muito mais frequentemente do que você pensa. Também é importante entender que podemos considerar saudáveis apenas os grãos que não foram tratados quimicamente e isso é muito difícil de verificar. A melhor solução é grãos que foram germinados de acordo com essas regras ou sementes cruas, como: Linho, abóbora ou girassol, que não são menos benéficas.